O setor de alimentos para fins especiais começou o ano em alta, registrando crescimento no primeiro trimestre de 2026 em comparação com o mesmo período de 2025. Entre janeiro e março, o consumo aparente da categoria avançou 11,9%, segundo boletim econômico da Associação Brasileira da Indústria de Alimentos para Fins Especiais e Congêneres (ABIAD), elaborado em parceria com a Websetorial.
Impulsionado pelo crescimento das categorias de complementos alimentares e vitaminas, o consumo aparente apresentou desempenho positivo no período. O indicador é calculado a partir da produção nacional, acrescida das importações e descontadas as exportações.
O cenário favorável também se refletiu no mercado de trabalho. Entre janeiro e março, o segmento ampliou a geração de empregos diretos, com alta de 1,6% nas contratações em relação ao mesmo período do ano anterior, resultando em um saldo de 1.668 novas posições.
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“Os resultados do trimestre mostram um setor que acompanha as transformações do mercado e atende às demandas dos consumidores. É um desempenho que demonstra a capacidade da indústria de inovar e atender às diferentes necessidades da população, ao mesmo tempo em que fortalece sua participação na economia brasileira”, afirma Gislene Cardozo, diretora executiva da ABIAD.